Резултатите от последните изследвания, проведени от учени от Brigham and Womans Hospital, Harvard Medical School, и Boston University потвърждават повишен риск от развитие на псориазис,автоимуното заболяване на кожата, при жени, които редовно консумират бира. В проучването били включени 82869 жени, които първоначално са били диагностицирани с тази болест в продължение на 15 години, от 1991 до 2005 година.
Резултатите потвърдили, че дори относително ниски количества бира увеличават риска от развитие на псориазис, т.е. с консумирането на 2 до 3 чаши през седмицата рискът се увеличава почти с 80%.
Възможно обяснение за асоциацията на бирата с псориазис може да бъде нейния състав.Тя съдържа голямо количество протеини, особено глутен, който също се свързва и с други автоимунни заболявания като "Целиакия такаде" , пациентите са интолерантни на глутен. Въпреки всичко, това се предварителни резултати, които трябва да бъдат потвърдени с допълнителни прочвания.
Източник на информация:
Harvard Medical School
| < Предишна | Следваща > |
|---|
